我们的牛肉是
为何爱尔兰牛肉的品质如此上乘?
它基于一系列因素的完美结合,从而产生出绝佳口感的牛肉。
首先,是我们的牛种优势。, 我们的牛来自于悉心饲养的爱尔兰农场主。同时在饲养过程中没有使用任何生长激素。
其次,我们的草原优势。, 幸运的是,受墨西哥湾流影响,爱尔兰的自然条件优越。它气候温和,长年多雨,这有 助于草地全年生长, 使得我们成为在欧洲拥有最长的户外放牧季节的国家。我们的牲畜 享受着快乐健康的生活:从春季到秋季牛群在户外吃草,在冬季时, 为了保护我们的牲 畜和土地, 我们将牛圈养在暖和安全的室内环境中,为牛群提供草和谷物供其食用, 抵御寒冷。在土地复垦之后再开始新一轮的放牧。
我们的牛肉不仅味道鲜美,还具备以下特性:
因为我们牛肉肉质均匀, 肥瘦相间,恰到好处, 再加上极佳的口感,使我们的牛肉品质出众。 而这得益于我们绝佳的饲养条件和爱尔兰农场天 然优势的自然环境。
家庭经营 – 有一万五千家家庭农场在过去 60多年间为ABP公司供应活牛。